Lifestyle - Kako da...

Kako izabrati zrelu i slatku lubenicu?

Stručnjaci kažu da su ukusnije one lubenice koje su simetričnog oblika.

 

Pucketav zvuk upućuje na zrelost, ali ako do vas dopire odjek šupljeg predmeta, znači da je lubenica prezrela, piše B92.

 

Svježinu lubenice možete ustanoviti na osnovu peteljke, a zrela je ona kojoj iz peteljke, nakon što se zasječe, poteče ljepljiv sok.

 

Zrela lubenica je uglavnom tamnozelene boje, a dobar znak je i kada na sebi ima mali "ožiljak". Zrela lubenica je teška, a nezrela lagana za svoju veličinu. ÄŒak 92 procenta lubenice čini voda.

 

Pri kupovini pogledajte i stranu na kojoj je lubenica ležala na zemlji. Lubenica bi na tom mjestu trebalo da bude kremastožute boje, između boje banane i limuna. Ukoliko je taj deo bijele boje ili svjetlozelene boje, to je znak da nije dovoljno zrela.

 

Zanima vas i ovo?